沿革

1905 -

【創業】長崎県の生月島にて和船による巾着網漁業を開始。

1960 -

石油販売事業を開始。

1966 4月

佐賀県唐津市にて水産食品加工業を開始。

1971 4月

長崎県佐世保市鹿町町にて魚類養殖事業を開始。

1975 -

佐賀県唐津市にて冷凍冷蔵事業を開始。

1987 4月

佐賀県唐津市 妙見工業団地内にて飼料事業を開始。

1987 6月

金子産業株式会社 設立。

1999 3月

金子産業にてマグロの本格的な養殖開始。

2006 5月

中谷水産(株)<ニッスイまぐろ前身>日本水産(株)グループ入り

2007 7月

中谷水産(株)<ニッスイまぐろ前身>京都府伊根にて、大型本マグロ短期養殖開始

2008 11月

大分県上浦にてまぐろ養殖開始

2012 4月

日本水産(株)の１００％出資子会社となる。

2013 7月

商号変更／中谷水産から西南水産(株)へ<ニッスイまぐろ前身>

2014 7月

本店を長崎県長崎市大黒町９番２２号に移転。

2015 7月

鹿児島県坊津および喜入にてまぐろ養殖開始

2016 4月

長崎県五島市 五島事業所に椛島漁場を開設。

2016 7月

完全養殖マグロ体制が確立。

2017 6月

ISO22000取得(マグロ養殖事業、飼料事業)

2019 1月

ISO22000取得(鮮魚の仕入、選別、冷凍保管、販売)

2019 2月

ISO14001取得(石油製品【Ａ重油、灯油、軽油、潤滑油】)

2020 8月

ISO22000取得(魚類加工品(寿司ネタ製品、フライ製品、焼魚製品、調味生食製品)の製造)

2022 3月

西南水産(株)<ニッスイまぐろ前身>事業本部(管理部門)を唐津市へ移転

2024 10月

吸収分割により石油事業を兼油商事株式会社へ事業移管

2024 10月

株式会社ニッスイまぐろの事業開始